Картопляний салат з руколою

Опис

Рецепт не забере багато часу. Якщо ви хочете дізнатися, подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Руколу вимийте і порвіть руками. Викладіть зелень у велику миску.

2. 2

   Крок 2

   Червоний солодкий цибулю очистіть від шелухи та наріжте тоненькими півкільцями. Часник порубайте пластинками, а зелений цибулю та кріп — якомога дрібніше. Додайте це все до руколи.

3. 3

   Крок 3

   Очистіть і відваріть дрібний картоплю, наріжте її кружочками. Додайте до зелені.

4. 4

   Крок 4

   Змішайте в мисці трюфельну олію та оливкову олію, гірчицю, сіль і перець.

5. 5

   Крок 5

   Отриману заправку вилийте в миску з інгредієнтами та ретельно перемішайте. Подавайте салат теплим.