topfood.cloud
Всі рецепти
Картопляний салат із ковбасою
Салати

Картопляний салат із ковбасою

30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Ароматний, ситний і смачний картопляний салат із копченою ковбасою можна подати й на святковий стіл. Він дуже симпатично виглядає. Ковбасу беріть на свій смак. Це може бути салямі, сервелат або будь-яка інша ковбаса на ваш смак. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Картоплю зваріть у «мундирі». Охолодіть, почистіть, наріжте, але не дуже дрібно.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Фіолетовий, червоний або білий салатний цибулю очистіть, помийте і наріжте півкільцями. Додайте до салату. Можна взяти звичайну цибулю ріпчасту, буде гостріше.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Наріжте півкопчену або копчену ковбасу соломкою. Додайте до салату.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Маринований або солоний огірок наріжте соломкою і викладіть у салатник.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте гірчицю. Гостроту гірчиці обирайте самі.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Укроп дрібно наріжте і викладіть у салат.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Заправте салат будь-яким рослинним маслом і перемішайте.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Салат готовий!