topfood.cloud
Всі рецепти
Картопляний салат від Джеймі Олівера
Салати

Картопляний салат від Джеймі Олівера

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Укроп розділіть на стебла і листя.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Картоплю промийте, потім наріжте навпіл. Якщо шкірка тонка, її можна не чистити.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Перекладіть картоплю та стебла кропу в каструлю. Налийте холодну воду, посоліть і варіть близько 20 хвилин, доки картопля не стане м'якою. Потім повністю охолодіть картоплю.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Для заправки змішайте майонез, лимонний сік і гірчицю в мисці.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Каперси і корнишони дрібно поріжте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Додайте каперси та корнишони. Перемішайте. Посоліть і поперчіть.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    З'єднайте заправку з картоплею. Покришіть рікоту. Додайте дрібно нарізаний зелений цибулю та кріп. Перемішайте.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Картопляний салат готовий.