Баварський картопляний салат
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Ось перед вами рецепт баварського картопляного салату. У Баварії цей салат традиційно готують із твердих сортів картоплі й рекомендують подавати його гарячим, хоча багатьом більше до вподоби саме охолоджений варіант. Крім картоплі, до складу салату можуть входити: цибуля ріпчаста або зелена, свіжі або солоні огірки, шкварки, варені яйця, яблука, салат, редиска та різноманітна зелень. Удачі у приготуванні! Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зваріть картоплю в підсоленій воді. Змішайте в салатниці всі нарізані інгредієнти (яйця, селеру та смажений болгарський перець). Туди ж наріжте зварену картоплю дольками і акуратно перемішайте.
- 2
Крок 2
Для соусу об'єднайте всі інші інгредієнти (вершки, майонез, білий оцет, часник, гірчиця, зелень). Влийте тепер готовий соус до салату і перемішайте. Посолити і поперчити за смаком.