Капустяний салат із цибулею-порей

Опис

Салат готується швидко і просто. Ви можете приготувати салат заздалегідь, охолодити, а мигдаль додати безпосередньо перед подачею. Замість білокачанної капусти можна взяти савойську або китайську капусту, замість цибулі-порею — зелену цибулю, додати трохи кунжутної олії та смаженого кунжуту, використовувати рисовий оцет. За бажанням можна додати нарізане варене куряче філе. Салат готовий до подачі.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Очистіть усі овочі та промийте під проточною холодною водою.

2. 2

   Крок 2

   Наріжте капусту соломкою, пом'яніть руками, щоб вона стала м'якшою.

3. 3

   Крок 3

   Так само (соломкою) наріжте цибулю-порей, гострий перець, додайте їх до капусти та перемішайте.

4. 4

   Крок 4

   Додайте олію, оцет, цукор, сіль і мелений чорний перець.

5. 5

   Крок 5

   Додайте мигдальні пелюстки, перемішайте салат і подайте до столу.