Салати
Салат з кальмарами та рисом
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Якщо ви шукаєте ситний салат, який легко замінить гаряче друге страву, то обов'язково запишіть,
Інструкція
- 1
Крок 1
Тушку кальмара очистіть і опустіть у окріп, підсолений содою. Варіть 3 хвилини, потім охолодіть і наріжте соломкою.
- 2
Крок 2
Цибулю очистіть і наріжте півкільцями. Залийте її окропом у мисці на 10 хвилин, щоб вона не була гіркою.
- 3
Крок 3
Яйця заздалегідь зваріть укрутую. Охолодіть їх, почистіть і наріжте соломкою, наскільки це можливо.
- 4
Крок 4
Змішайте в салатниці рис, яйця, цибулю та кальмари. Посоліть і поперчіть. Заправте майонезом і викладіть на подушку з зелені.