Супи
Жовтий борщ
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо ви знайдете такий овоч у магазині, то вам стане у пригоді мій рецепт. У ньому описано,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У великій каструлі розігрійте масло. Обсмажте в ньому курку з обох боків до золотистої скоринки.
- 2
Крок 2
2. Потім в каструлю додайте подрібнений цибулю та часник. Паскуйте все разом 2 хвилини. У цей же час моркву наріжте кружочками, а буряк натріть на великій тертці.
- 3
Крок 3
3. Далі додайте капусту, нарізаний цибулю, моркву, лавровий лист і терті буряки. Влийте воду.
- 4
Крок 4
4. Доведіть суп до кипіння і варіть 15 хвилин на середньому вогні. В кінці посоліть і поперчіть. Подавайте борщ з кропом і сметаною.