Жироспалюючий супчик
Опис
Насична перша страва. Простий і смачний суп для тих, хто на дієті. Спочатку дрібно наріжте цибулю та часник і трохи обсмажте їх на олії в каструлі. Потім додайте капусту, солодкий перець і моркву, нарізані кубиками, перець і сіль за смаком, інші спеції, трохи потушіть. Додайте селеру, залейте бульйоном, доведіть до кипіння і варіть до готовності овочів. Плавлений сир дрібно наріжте і додайте в майже готовий суп разом з петрушкою. Перемішайте і зніміть з вогню.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подрібніть цибулю та часник і трохи обсмажте їх на оливковій олії прямо в каструлі.
- 2
Крок 2
Додайте порізану капусту, солодкий перець і моркву, перець і сіль за смаком, інші спеції.
- 3
Крок 3
Трохи потушіть, додайте селеру.
- 4
Крок 4
І залейте бульйоном. Доведіть до кипіння та варіть до готовності овочів на середньому вогні.
- 5
Крок 5
Плавлений сир дрібно наріжте і додайте до майже готового супу разом з петрушкою. Перемішайте і зніміть з вогню. Суп готовий.