Італійський суп у хлібі
Опис
Дуже рекомендую вам ознайомитися з цим детальним рецептом приготування італійського супу в хлібі. Він ще й тим хороший, що смачний як у гарячому, так і в охолодженому вигляді. Але найсмачнішим я вважаю свіжий. Отже, я розповім, як приготувати італійський суп в хлібі, а ви самі вирішите, як і з чим його подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуємо інгредієнти
- 2
Крок 2
2. Булочки берем щільної текстури. Зрізаємо верхівки, виймаємо серединку, щоб вийшла тарілочка.
- 3
Крок 3
3. Цибулю, моркву, селеру та бекон нарізати дрібним кубиком.
- 4
Крок 4
4. Обсмажуємо ці інгредієнти на рослинній олії разом з борошном. Потім вливаємо молоко і доводимо до кипіння. Варимо ще 15 хвилин, солимо і перчимо за смаком.
- 5
Крок 5
5. Беремо хлібні тарілки, змащуємо їх соусом табаско та посипаємо тертим сиром. Відправляємо в духовку на 10 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Дістаємо, наливаємо в тарілочки суп, посипаємо дрібно нарізаним зеленим цибулею. Смачота!