Салати
Італійський салат із рисом та маслинами
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Рис промийте до прозорості, потім обсушіть. Розігрійте в каструлі з товстим дном рослинну олію та обсмажте рис близько 5 хвилин. Потім влийте гарячу воду. Знову доведіть до кипіння, накрийте кришкою та варіть на малому вогні 20 хвилин. Повністю охолодіть рис.
- 3
Крок 3
Наріжте кубиками огірок, помідор і червону цибулю. Маслини наріжте кружочками або навпіл.
- 4
Крок 4
Змішайте овочі, маслини та рис. Додайте дрібно нарізану зелень. Посолити і поперчити.
- 5
Крок 5
Заправте салат оливковою олією та білим винним оцтом, перемішайте.
- 6
Крок 6
Італійський салат з рисом і маслинами готовий, смачного апетиту!