Італійський салат з куркою
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Цей простий рецепт італійського салату з куркою мені порадила подруга. І з того часу цей салат — один з моїх улюблених! Він чудово може замінити повноцінний обід, а також стане гарною закускою на будь-якому святі. Раджу його всім, тому вивчайте неважкий рецепт італійського салату з куркою — і, напевно, вам захочеться приготувати цей делікатес. Удачі! Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підсмажте панчету або бекон до хрусткої скоринки. Викладіть на паперову серветку, щоб у неї вбився жир. Відкладіть у сторону.
- 2
Крок 2
Потім у ту саму сковороду додайте нарізаний солодкий перець і цибулю. Тушкуйте 3-4 хвилини.
- 3
Крок 3
Наріжте артишоки, томати чорлі, висушені на сонці, і розмарин (або тим'ян).
- 4
Крок 4
Підсмажте очищений мигдаль у розігрітій до 180 градусів духовці. Хвилин 8-10.
- 5
Крок 5
Змішайте всі вже готові інгредієнти з дрібно нарізаною куркою та сумішшю сирів у великій салатниці.
- 6
Крок 6
Додайте майонез, залейте лимонним соком, посоліть, поперчіть і ще раз добре перемішайте. Потім викладіть італійський салат з куркою у форми для запікання. Бажано взяти кілька невеликих. Або все разом у одну.
- 7
Крок 7
Посипте їх пармезаном. І запікайте, поки сир не перетвориться на золотисту скоринку. 5-7 хвилин. Ваш італійський салат з куркою готовий!:)