topfood.cloud
Всі рецепти
Холодний суп на кефірі
Супи

Холодний суп на кефірі

120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Цей суп – просто палочка-виручалочка кожної господині, яка хоче здивувати своїх рідних смачною стравою та розмаїтити щоденне меню. Мій рецепт. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яйця зваріть укрутую, а картоплю зваріть у мундирах до готовності.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Картоплю очистіть і наріжте невеликими кубиками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Наріжте ковбаску таким самим кубиком. За бажанням можна також використовувати копчену ковбасу або копчене м'ясо.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Огірок промийте і наріжте на невеликі кубики.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Яйця очистіть і подрібніть.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Додайте сіль, улюблені спеції, кефір і воду.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Холодний суп на кефірі готовий. Поставте його в холодильник на 1-1,5 години. Подавайте з гренками.