Супи
Холодний суп із буряка
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Але все змінюється. Тому пропоную вам прочитати про те,
Інструкція
- 1
Крок 1
Зараніше варіть буряк. Почистіть його і повністю охолодіть. Потім наріжте овоч кубиками.
- 2
Крок 2
Кефір з буряком збийте блендером до однорідної консистенції.
- 3
Крок 3
Посолити і поперчити майбутній суп. Залиште його в холодильнику на 20 хвилин.
- 4
Крок 4
Авокадо та огірки помийте і очистіть. Наріжте їх кубиками і додайте до супу.
- 5
Крок 5
Влийте в холодну страву соєвий соус з бальзамічним оцтом. Перемішайте всі інгредієнти.
- 6
Крок 6
Перед подачею супу зваріть яйця вкрутую і дрібно наріжте зелень.