
Супи
Холодний суп із огірків і кокосового молока
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Смачний і ароматний суп. Нижче я розповім детальніше,
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Огірки помийте, відріжте кінчики та наріжте великими шматками.
- 3
Крок 3

Зелень помийте, обсушіть і наріжте крупно, щоб її було простіше подрібнювати. Зубчик часнику очистіть від шкірки, а з шматочка кореня імбиру зіскобліть коричневу шкірку.
- 4
Крок 4

Перекладіть усі підготовлені інгредієнти в чашу блендера. Влийте кокосове молоко, додайте кілька кубиків льоду, сіль і мелений чорний перець.
- 5
Крок 5

Здрібніть до однорідності.
- 6
Крок 6

Холодний суп з огірків і кокосового молока готовий, смачного апетиту!