Супи
Холодний суп із кабачкової ікри
5 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально для обіду. У нашій родині люблять кабачкову ікру, і в сезон я постійно готую її за цим рецептом: https://povar.ru/recipes/kabachkovaya_ikra_s_morkoviu_i_lukom-58031.html. А сьогодні я розповім вам. Подавайте суп гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні продукти. Зелень вимийте, часник почистіть.
- 2
Крок 2
Зелень і часник дрібно наріжте.
- 3
Крок 3
Кабачкову ікру змішайте з водою та вершками. Кількість води залежить від бажаної густоти супу. Додайте подрібнену зелень, часник та маслини, нарізані кільцями. Посолити, поперчити за смаком, перемішати.
- 4
Крок 4
Перед подачею додайте подрібнену зелень та сухарики.