Супи
Холодник на кефірі з буряком
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Смачний і ароматний суп. Сподіваюся, вам сподобається мій простий рецепт холодника на кефірі з буряком, адже всі мої домашні просто захоплені таким оригінальним супом! Варена буряка чудово поєднується зі смаком кефіру, а який привабливий рожевий колір виходить — не передати словами! Дивіться,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Яйця і буряк зваримо і охолодимо, усі овочі помиємо і трохи обсушимо. Кефір витягнемо, нехай буде кімнатної температури.
- 2
Крок 2
2. Тепері подрібнимо всі інгредієнти та змішаємо разом.
- 3
Крок 3
3. Заливаємо кефіром і додаємо спеції.
- 4
Крок 4
4. Ретельно перемішаємо.
- 5
Крок 5
5. Прикрашаємо половинкою яйця і подаємо до столу!