Грибний суп із шампіньйонів із плавленим сиром
Опис
Смачний і ароматний суп. У цьому випадку рецепт приготування грибного супу з шампіньйонами з плавленим сиром передбачає варіння в мультиварці, але за бажанням ви можете зварити його й на плиті. Курятина є необов’язковим інгредієнтом, тому ви легко можете обійтися і без неї. Такий суп перед подачею можна доповнити свіжою зеленню, а також пікантними домашніми сухариками.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вимийте гриби, обсушіть і наріжте їх. На дно чаші мультиварки налийте трохи рослинної олії, увімкніть режим «Смаження». Поки нагрівається олія, очистіть і наріжте кубиками цибулю.
- 2
Крок 2
2. Викладіть цибулю в чашу, смажте кілька хвилин, постійно помішуючи. Для аромату можете додати трохи часнику, наприклад. Також класичний рецепт грибного супу з шампіньйонами з плавленим сиром завжди можна доповнити спеціями та сушеними травами за смаком.
- 3
Крок 3
3. Поки смажиться цибуля, очистіть і наріжте невеликими кубиками картоплю та сирки. Вимийте і наріжте куряче філе, якщо будете його додавати.
- 4
Крок 4
4. У чашу до цибулі додайте гриби. Продовжуйте смажити, періодично помішуючи. Потім додайте філе і смажте ще кілька хвилин.
- 5
Крок 5
5. Влийте в чашу воду, викладіть у чашу картоплю та сир. Посолити за смаком, за бажанням додайте перець. Увімкніть режим «Суп» на 20 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Ось такий смачний грибний суп з шампіньйонами з плавленим сиром у домашніх умовах у мене вийшов. Найкращий час подавати його до столу.
- 7
Крок 7
6. Ось такий смачний грибний суп з шампіньйонами з плавленим сиром вийшов удома. Якраз час подавати до столу.