
Супи
Грибний суп із грибів
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально для обіду. Наприклад, сьогодні я розповім вам про те, що суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Шампіньйони промийте і наріжте пластінками.
- 2
Крок 2

Потім гриби обсмажте в розігрітому маслі протягом 7 хвилин, постійно помішуючи.
- 3
Крок 3

На іншій сковороді обсмажте на олії протягом 5 хвилин натерте моркву.
- 4
Крок 4

Брокколі розберіть на суцвіття.
- 5
Крок 5

Очистіть, вимийте та наріжте картоплю на невеликі кубики.
- 6
Крок 6

Воду в каструлі доведіть до кипіння. Потім додайте в неї всі овочі. Варіть їх 10 хвилин.
- 7
Крок 7

Після цього натріть сир у суп. Готуйте ще 5 хвилин.
- 8
Крок 8

Після цього суп готовий! Додайте до нього зелень та гренки.