Грибний суп із білих грибів
Опис
Навариста перша страва. Чудовий варіант супчика з справжнім грибним смаком. Страва виходить по-справжньому універсальною, адже чудово підходить на обід і вечерю. Рекомендую спробувати цей рецепт найближчим часом. Обіцяю, ви залишитеся задоволені. Суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Отже, починаємо зі звичайної підготовки інгредієнтів. Промиваємо гриби, очищаємо картоплю, моркву та цибулю. Зелень промиваємо і просушуємо.
- 2
Крок 2
Гриби нарізаємо шматочками. В каструлю наливаємо воду, додаємо сіль і лавровий лист. Варимо гриби після закипання води протягом 5 хвилин.
- 3
Крок 3
Тепер додаємо нарізані овочі та варимо все разом протягом 15 хвилин. За цей час картопля встигне зваритися. Через 15 хвилин додаємо вермішель, варимо 3 хвилини, додаючи спеції. Добре перемішуємо, додаючи зелень.
- 4
Крок 4
Суп з білих грибів готовий.