Грибний салат із сиром
Опис
Рецепт не забере багато часу. Салат виходить досить поживним, підійдуть будь-які гриби — шампіньйони, вешенки, лісові гриби і т.д. Крім грибів додамо в салат огірки та яйця, зелений цибулю, сир. Для заправки використаємо майонез, але за бажанням можна взяти вершки або йогурт. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Гриби вимийте, яйця зваріть заздалегідь — 10 хвилин у підсоленій воді.
- 2
Крок 2
Шампіньйони наріжте невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
Варені яйця наріжте невеликими кубиками, огірки вимийте і наріжте невеликими кубиками.
- 4
Крок 4
Твердий сир натріть середньою стружкою.
- 5
Крок 5
Шампіньйони добре обсмажте на рослинній олії.
- 6
Крок 6
З’єднайте всі інгредієнти між собою. Зелений цибулю промийте, наріжте дрібно та додайте до салату.
- 7
Крок 7
Заправте салат майонезом, додайте сіль і перець. Перемішайте все і подавайте салат до столу.
- 8
Крок 8
Смачного!