Салати
Грибний салат класичний
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Перед вами — рецепт, який розповість. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Беремо картоплю невеликого розміру, краще молоду. Зіскоблюємо та ретельно промиваємо, нарізаємо невеликими шматочками і смажимо на 1/4 частини оливкової олії. Сіль — за смаком. На другій сковороді смажимо гриби на 1/4 частини олії з тим'яном та сіллю.
- 2
Крок 2
2. Тепер з'єднаємо інгредієнти в одній посудині, додамо цибулю, подрібнений часник, гірчицю, оцет і паприку. Перемішаємо та все разом обсмажимо.
- 3
Крок 3
3. Ось і все! При подачі прикрасьте гілочками свіжої зелені та полити свіжим оливковим маслом, а якщо є, то й лимонним соком!