Грибний салат

Опис

У цьому салаті шампіньйони використовуються в сирому вигляді, тому потрібно бути впевненим у їх якості. Крім того, шампіньйони мають бути ідеально вимиті. Шапочки можна почистити. Інших порад щодо приготування немає, усе зрозуміло і просто. Готуйте та насолоджуйтесь

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Для заправки з'єднайте всі рідкі інгредієнти, добре перемішайте, щоб мед розчинився.

2. 2

   Крок 2

   Цибулю почистіть і наріжте дуже дрібно, додайте її до заправки, туди ж покладіть сіль і перець за смаком.

3. 3

   Крок 3

   Помийте і обсушіть руколу, яблука та гриби. Руколу викладіть на дно порційних салатниць. Шампіньйони та яблука наріжте скибочками.

4. 4

   Крок 4

   Яблука та гриби викладіть на руколу, посипте дрібними шматочками козячого сиру. Полийте все заправкою та подавайте.