Грибна розсолка в мультиварці
Опис
Ідеально для обіду. 1. На дно чаші мультиварки покладіть вершкове масло, увімкніть режим «Смаження». 2. Очистіть цибулину, наріжте її дрібно. Додайте до чаші й обсмажте кілька хвилин. 3. Свіжі гриби вимийте, обсушіть і наріжте тонко. Додайте до цибулі та обсмажте 7–10 хвилин. 4. За цей час можна підготувати (нарізати, промити, розмочити) решту грибів. 5. Додайте всі гриби до чаші мультиварки та обсмажте ще кілька хвилин. 6. Поріжте дрібно огірочки. 7. Додайте томатну пасту (у рецепт приготування грибної солянки в мультиварці «Редмонд» можна також використовувати свіжі помідори без шкірки). 8. Влийте воду, додайте за смаком сіль і улюблені спеції. 9. Увімкніть програму «Суп» на 20 хвилин, після закінчення тримайте ще 10 хвилин на підігріві. 10. Перед подачею грибну солянку в мультиварці «Редмонд», приготовану вдома, можна доповнити скибочкою лимона, оливками або маслинами, а також подрібненою свіжою зеленню. Дуже ароматна й неймовірно смачна страва, від якої неможливо відірватися. Рецепт завершено. Суп готовий до подачі.