з сиром «Фетакса»

Опис

Грецький салат можна подавати на святковий стіл або до повсякденнього обіду. Він легкий і поживний, але низькокалорійний. Салат не заправляють майонезом, а лише оливковою олією. Перед подачею на стіл його можна настояти в холодильнику, щоб усі аромати та смаки овочів змішались.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Перш за все вимийте всі овочі. Салат і петрушку наріжте крупно, а укроп дрібно подрібніть. Помідори наріжте невеликими шматочками.

2. 2

   Крок 2

   Цибулю очистіть від шкірки та наріжте півкільцями, перець очистіть і наріжте шматочками. Сир наріжте невеликими кубиками.

3. 3

   Крок 3

   У миску викладіть усі дрібно нарізані овочі, включаючи маслини та оливки, заправте салат сіллю, перцем та оливковою олією, вичавте сік половинки лимона й перемішайте.

4. 4

   Крок 4

   Поставте страву на 30 хвилин у холодильник, а потім подавайте до столу, прикрасивши салатними листям.