
Грецький салат із перепелиними яйцями
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Не знаєте, що приготувати в спекотний літній день? Тоді грецький салат із перепелиними яйцями вам точно підійде, адже готувати тут особливо нічого й не треба, хіба що зварити яйця, а потім усе нарізати. Виходить красиво, смачно, вітамінно і досить ситно. Такий салат підійде і на обід, і на вечерю. У поетапному рецепті детально розказано. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте інгредієнти, зваріть перепелині яйця.
- 2
Крок 2

Наріжте невеликими кубиками огірки та болгарський перець, викладіть у салатник.
- 3
Крок 3

Додайте в салатник помідори «черрі». Дрібні можна залишити цілими, більші — нарізати навпіл або чвертями.
- 4
Крок 4

Наріжте солодку салатну цибулю чверть-кільцями, додайте до салату.
- 5
Крок 5

Додайте в салат маслини або оливки.
- 6
Крок 6

Наріжте кубиками бринзу або сир фета, посипте салат сушеним орегано, посипте сіллю, зробіть заправку з оливковою олією, перемішайте.
- 7
Крок 7

Подавайте салат, виклавши зверху половинки перепелиних яєць. Салат вийшов легким і в приготуванні, і для травлення, до того ж достатньо ситним. Саме те, що потрібно для спекотного літнього дня!