topfood.cloud
Всі рецепти
салат без буряка
Салати

салат без буряка

120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Салат готується швидко і просто. Цей салат давно став традиційним прикрасою святкового столу в багатьох сім'ях. Готують його по-різному, а я запропоную вам скористатися саме цим рецептом, у якому розповім. Салат готовий до подачі.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо інгредієнти для салату. Зваримо куряче філе, яйця, моркву та картоплю.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Охолоджене куряче м'ясо дрібно нарізаємо.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    очистимо картоплю і наріжемо дрібними кубиками або натремо на великій тертці.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Очищену моркву дрібнимо так само, як картоплю. Або нарізаємо, або тремо на тертці.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Мелко нарізаний цибулю трохи обсмажимо.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Очистимо і наріжемо зварені вкрутую яйця.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    І приступаємо до збирання салату. У центрі плоскої тарілки ставимо склянку або невелику баночку, а навколо неї шарами викладаємо спочатку картоплю, посоляємо і перчимо, змащуємо майонезом. Потім моркву змішуємо з часником і викладаємо на шар картоплі.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Змастіть морквяний шар майонезом, а наступним шаром будуть подрібнені горіхи.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Поверх горіхів викладемо куряче м'ясо, посолимо, поперчимо та змастимо майонезом.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Тепер шар обсмаженого цибулі, а потім шар подрібнених яєць. Змастити.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    І тепер прикрашаємо салат зернами гранату. Знімаємо склянку, а салат відправляємо в холодильник хоча б на кілька годин, щоб шари пропиталися.