Гарячий томатний суп
Опис
Смачний і ароматний суп. Томати здатні підняти настрій, тому якщо вам стало сумно, раджу ввімкнути веселу музику та з'їсти гарячий томатний суп. Подавайте його з тостами або сухариками — дуже смачно. І, звичайно, лише гарячим. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.
Інструкція
- 1
Крок 1
На дві хвилини опустіть помідори у кип'яток.
- 2
Крок 2
Так з помідорів ви легко знімете шкірочку.
- 3
Крок 3
Наріжте цибулю, болгарський перець і очищені томати однаковими за розміром шматочками.
- 4
Крок 4
Викладіть овочі на протиневу, вкриту папером для випічки. Випікайте близько тридцяти хвилин.
- 5
Крок 5
Запечені овочі змішайте з оливковою олією та спеціями.
- 6
Крок 6
Викладіть овочі в каструлю і додайте до них овочевого бульйону. Варіть гарячий томатний суп близько 30 хвилин.
- 7
Крок 7
Готовий суп збийте блендером.
- 8
Крок 8
Гарячий томатний суп готовий.