Супи
Гороховий суп без замочування
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально для обіду. Зваріть гороховий суп без замочування. Процес, звичайно, займе час, але суп вийде насичений і смачний. Подавайте суп гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Приготуємо продукти для супу.
- 2
Крок 2
2. Горох ретельно промиваємо кілька разів до чистої води. Видаляємо пошкоджені зерна. Ставимо варити разом із курячою спинкою або потрошками до готовності. Обов’язково посолити суп.
- 3
Крок 3
3. Коли горох майже приготується, потрібно підготувати овочі до варіння. Вимити, очистити, нарізати не дрібно.
- 4
Крок 4
4. Кладемо овочі в суп і варимо 15-20 хвилин до готовності овочів.
- 5
Крок 5
5. У кінці варіння додаємо зелень. Суп готовий! Смачного!