topfood.cloud
Всі рецепти
Гороховий суп без копчених продуктів
Супи

Гороховий суп без копчених продуктів

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Зваріть на обід для всієї сім'ї гороховий суп без копчених страв. Суп підійде і тим, хто дотримується вегетаріанського способу харчування. Смачно, просто і недорого. Дивіться рецепт. Суп готовий до подачі.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Щоб колір супу був яскравішим, я додала мелену паприку. Підготуємо продукти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Спочатку потрібно підготувати горох до варіння. Перебрати.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Промиваємо горох до чистої води.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Заливаємо горох свіжою водою, солимо і варимо 1 годину.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Цибулю та моркву потрібно очистити, вимити та дрібно порізати.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Картоплю нарізати кубиками або соломкою.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. До готового гороху додаємо овочі та спеції. Варимо ще 30 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Гороховий суп без копчених продуктів готовий. Подавайте, посипавши свіжою зеленню кропу або зеленої цибулі. Смачного!