Супи
Гаспачо з кавуна
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Суп готується просто і швидко. Гаспачо в оригіналі — це холодний іспанський суп, який готують на основі томатів. Це свого роду варіація російської окрошки. Можна готувати його з дині, персиків, додавати та змішувати з білим хлібом різні свіжі овочі. Краще взяти фіолетову цибулю або цибулю-шалот. Розлийте по тарілках і подавайте.