Маринована фунчоза
Опис
Цей вид локши — один із найпопулярніших харчових продуктів у країнах Азії. А зараз фунчоза цілком доступна і в нас, її можна знайти в будь-якому супермаркеті. Найголовніша перевага цього продукту полягає в тому, що фунчоза безсмакова і легко вбирає в себе аромати продуктів, з якими готується. Сьогодні я розповім вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуємо заправку для маринування фунчози. Для цього добре перемішаємо в невеликій посудині соєвий соус, олію оливкову, цукор та часник, пропущений через прес для часнику.
- 2
Крок 2
Потім нарізаємо овочі тонкою соломкою.
- 3
Крок 3
Перекладаємо овочі соломкою в миску з заправкою та добре перемішуємо.
- 4
Крок 4
Тепер приступимо до фунчози. На кожній пачці написано, як її правильно готувати. Я залив локшину окропом, накрив кришкою і залишив на 5 хвилин.
- 5
Крок 5
Злийте готову фунчозу в дуршлаг і промийте холодною водою.
- 6
Крок 6
І останній етап: перекладаємо готову фунчозу до овочів і добре перемішуємо. Потім відправляємо маринуватися в холодильник мінімум на 1 годину, а максимум — на 6.