Фруктовий салат з кускусом
Опис
Салат готується швидко і просто. Ви коли-небудь пробували готувати кускус у солодкому варіанті? Якщо ні, то настав час приготувати й спробувати нову страву. Для цього салату можна взяти будь-які фрукти, дуже смачно вийде зі свіжими ягодами. Такий салат стане чудовим сніданком, адже страва готується швидко і заряджає на весь день. Готуємо. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Насипаємо в глибоку миску або чашку кускус, додаємо щіпку солі, заливаємо склянкою окропу, накриваємо і залишаємо на 10-15 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Для салату можна брати будь-які улюблені фрукти та ягоди. У мене ось такий набір. Помиймо фрукти.
- 3
Крок 3
3. Розрізаємо ягоди винограду, видаляємо кісточки, якщо вони є. Грушу очистимо і наріжемо шматочками. Бажано нарізати всі фрукти шматочками однакового розміру.
- 4
Крок 4
4. Очистіть яблуко та апельсин (не забудьте видалити жорсткі внутрішні перетинки з апельсина). І ще: сік, що виділяється під час нарізання апельсина, зберіть і додайте до салату. Наріжте яблуко та апельсин.
- 5
Крок 5
5. Щоб яблуко та груша не окислилися і не потемніли, додамо лимонний сік і перемішаємо фрукти. А щоб фрукти швидше дали сік, додамо цукор або мед.
- 6
Крок 6
6. Кускус готовий. Перемішаємо його, щоб швидше охолонув.
- 7
Крок 7
7. Додаємо потрібну кількість кускусу та перемішуємо.
- 8
Крок 8
8.