Фруктовий салат з динею та нектаринами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Соковитий фруктовий салат чудово вгамує почуття голоду, його можна подати навіть на вечерю, якщо вирішите здивувати свою другу половинку тет-а-тетом з шампанським. Обирайте щільні нектарини, щоб нарізка не стала м'якою, а кавун — солодкий. Готувати салат краще безпосередньо перед подачею. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані продукти. Кавун вибирайте стиглий, ароматний.
- 2
Крок 2
Нектарини промийте у воді, розріжте навпіл і видаліть кісточки. Наріжте половинки фруктів кубиками або скибочками і викладіть нарізку в салатницю, миску.
- 3
Крок 3
Вилучіть насіння з кавуна, з частини плоду зріжте шкірку та наріжте м'якоть кубиками. Додайте до посудини.
- 4
Крок 4
Ядра волоських горіхів подрібніть і додайте до ємності з нарізаними фруктами. За бажанням можна замінити волоські горіхи лісовим або арахісом тощо.
- 5
Крок 5
Висипте цукор і влийте карамельний сироп. За бажанням їх можна замінити квітковим медом, якщо у вас на нього немає алергії.
- 6
Крок 6
Викладіть вершки будь-якої жирності або фруктовий, ягідний йогурт.
- 7
Крок 7
Обережно перемішайте все вміст посудини, намагаючись не розплющити нарізки.
- 8
Крок 8
Украсте фруктовий салат свіжою м'ятою або посипте насінням кунжуту. Подайте до столу та покличте солодкоїдів. Смачного вам апетиту!