Фруктовий салат
Опис
Просте в приготуванні страва. Фруктові салати люблять усі. Можна додати будь-які фрукти, ягоди, горіхи, насіння, спеції. Салат заправляють вершками, сметаною, фруктовим сиропом, лимонним соком, медом. Ця страва легка, смачна, приємно освіжає і насичує. Не варто довго зберігати салат у холодильнику, адже фрукти виділять зайвий сік або змінять колір, наприклад, яблука чи банани. Краще їсти салат одразу після приготування. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вимийте гроно винограду, використовуйте без кісточок, відірвіть ягоди від гілочки.
- 2
Крок 2
2. Візьміть стиглий ківі, зріжте верхівку та низ, введіть ложку між шкірочкою та м'якоттю, потім пройдіться нею по колу й відокремте шкірочку. Можна просто зрізати ножем.
- 3
Крок 3
3. Акуратно зніміть шкірку з фрукта, виконайте ті самі дії з рештою ківі, потім наріжте їх невеликими шматочками.
- 4
Крок 4
4. Кожну виноградину розріжте навпіл.
- 5
Крок 5
5. У миску покладіть всі фрукти та ягоди (не розморожуйте їх), додайте збиті вершки та цукор за смаком, вичавте сік лайма. Акуратно перемішайте.
- 6
Крок 6
6. Подавайте салат у бокалах або креманках.