Французький салат із буряком
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Основа салату — овочі, головний з яких — буряк, він надає страві солодку нотку та приємний смак. Також додамо огірки, капусту, перець, сир і курятину. Майонез можна замінити соусом. Особливість салату в тому, що викладається він невеликими купками. Подавати салат можна на обід або на вечерю, а можна просто як страву на святковий стіл. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Свеклу заздалегідь зваріть і охолодіть, почистіть. Далі наріжте свеклу невеликими смужками. Пекінську капусту промийте і наріжте смужками, викладіть поруч ізі свеклою — невеликими купками.
- 3
Крок 3
Огірок промийте і висуште, наріжте смужками, викладіть окремою купкою поруч із буряком.
- 4
Крок 4
Солодкий перец очистіть від насіння і наріжте смужками. Твердий сир наріжте смужками, викладіть разом із перцем на тарілку.
- 5
Крок 5
Додайте до салату курку, нарізану смужками.
- 6
Крок 6
Соус викласти в невеликій ємності по центру страви. Салат можна подавати до столу одразу.
- 7
Крок 7
Готово.