
Квасоля з морквою та цибулею
Опис
Рецепт не забере багато часу. Чудовий і простий у приготуванні салат. Відваріть до готовності фасоль. Замаринуйте нарізаний цибулю в суміші олії, цукру, оцту, солі та води. Натріть моркву, змішайте зі спеціями та розімніть руками, щоб виділився сік. Додайте цибулю разом із маринадом, моркву та фасоль, заправте соєвим соусом. Перемішайте та подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі необхідні продукти.
- 2
Крок 2

Фасоль заздалегідь замочіть і варіть до готовності.
- 3
Крок 3

Поріжте цибулю і залиште її на 20 хвилин у маринаді з половини олії, цукру, оцту, солі та води.
- 4
Крок 4

Моркву натріть на корейській тертці, додайте всі спеції та приправи, а також решту олії і розімніть руками. Залиште на 5 хвилин.
- 5
Крок 5

Цибулю разом із маринадом, моркву та квасолю змішайте, заправте соєвим соусом. Перемішайте та подавайте до столу.