Салати
Альзаський салат
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для заправки ельзаського салату використовується французький соус Вінегрет. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Нашинкувати капусту. Відкласти убік.
- 2
Крок 2
Смажити шматочки бекону в оливковій олії. Відкласти в сторону.
- 3
Крок 3
Картоплю зварити в мундирі
- 4
Крок 4
Нарізати петрушку
- 5
Крок 5
Очистити картоплю, поки вона ще гаряча, нарізати і покласти в салатницю.
- 6
Крок 6
Покласти петрушку в теплий картоплю, додати 5 столових ложок французького соусу, добре перемішати і залишити на 5 хвилин.
- 7
Крок 7
Важливо зробити це, тому що гарячий картопля вбере смак соусу та петрушки, стане м'якою та смачною!
- 8
Крок 8
Додати бекон і капусту. За необхідності додати ще трохи соусу і добре перемішати.
- 9
Крок 9
Подавати відразу. Найкраще, коли картопля в салаті ще тепла.