Салати
Ефіопський томатний салат
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Подавати салат можна як у загальному салатнику, так і у вигляді закуски на шматочках хліба, тостах, млинцях або крекерах, наприклад. Якщо ви любите гострі страви, додавайте перець цілком. Якщо ні, можна обійтися невеликим шматочком без насіння. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Вимийте, обсушіть і наріжте помідори. Подрібніть цибулю та перець.
- 2
Крок 2
2. Очистіть і натріть імбир на дрібній тертці. Змішайте його з маслом і оцтом, додайте сіль і перець за смаком. Ретельно перемішайте заправку.
- 3
Крок 3
3. Зберіть овочі в салатниці або на тарілці, перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Полийте заправкою зверху і подавайте ефіопський томатний салат до столу.
- 5
Крок 5
5. Або розкладіть як закуску.