Дієтичний суп на курячому бульйоні
Опис
Суп готується просто і швидко. Дієтичний суп на курячому бульйоні можна приготувати одразу на всю сім'ю. Страва поживна і легко засвоюється, а за смаком сподобається не лише дорослим, а й дітям. У приготуванні немає нічого складного — з ним впорається навіть початківець. А всі інгредієнти легко знайти в будь-якому магазині за дуже доступною ціною. Смачно, корисно, бюджетно і просто! Обов'язково запишіть цей рецепт. Розлийте по тарілках і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Куряче філе залити водою і варити після закипання на невеликому вогні 15-20 хвилин. Під час закипання обов'язково збирати бульйонну плівку.
- 3
Крок 3
Тим часом подрібніть цибулю та моркву. Нарізка може бути будь-якою, мені подобається більш крупна.
- 4
Крок 4
Болгарський перець наріжте невеликою соломкою.
- 5
Крок 5
Картоплю наріжте кубиками.
- 6
Крок 6
З готової грудки злийте перший бульйон і знову наповніть кастрюлю водою. Додайте підготовлені овочі та варіть після закипання на невеликому вогні до повної готовності всіх інгредієнтів.
- 7
Крок 7
Куряче філе наріжте кубиками, зелень дрібно наріжте ножем. Додайте м'ясо та зелень до решти інгредієнтів за кілька хвилин до готовності.
- 8
Крок 8
Дієтичний суп на курячому бульйоні готовий.
- 9
Крок 9
Суп готовий. Подавайте гарячим.