Супи
Дієтичний суп для схуднення
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально для обіду. Зазвичай, сидячи на дієті, я роблю цей супчик досить густим, він навіть трохи нагадує овочеве рагу. Овочі, які йдуть у варіння першими, не потрібно смажити — це шкідливо. Лише трохи підсмажте їх на олії. Гарною особливістю є те, що ви завжди можете додати свої улюблені ароматні трави, щоб надати супу додаткових ноток смаку та аромату.
Інструкція
- 1
Крок 1
Усі овочі наріжте невеликими шматочками. Спочатку на маслі пасеруйте цибулю, моркву та селеру. Потім додайте перець.
- 2
Крок 2
Далі додайте капусту та подрібнений зелений цибулю.
- 3
Крок 3
Додайте консервовані томати та рідину. Майте на увазі, що овочі ще виділять свій сік, тому не наливайте багато води. Додайте сіль, перець, ароматні сухі спеції. Варіть, доки всі овочі не стануть м'якими.