Дієтичний салат з індичкою
Опис
Салат готується швидко і просто. У мене залишилася варена індичка (після приготування супу). «Чому б не зробити салат?» — подумала я. Для приготування дієтичного салату з індичкою потрібно не багато: одне велике кисло-солодке яблуко, пару коренів селеру, зелень за смаком (окрім цибулі додала кінзу) та будь-які горішки. Я використала грецькі, але сміливо можна додати горіхи пекан. Тільки не заправляйте салат майонезом — він зіпсує весь смак. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні для приготування інгредієнти. М'ясо вареної індички дрібно наріжте. Горіхи подрібніть. Зелений цибулю, зелень та корені селеру промийте.
- 2
Крок 2
Яблуко наріжте дрібними кубиками або натріть на тертці. Цибулю порубайте, селеру теж. Змішайте в посудині всі інгредієнти, великих шматків бути не повинно. Досолити за смаком. Заправляти краще оливковою олією або легким вершковим сиром, але не майонезом.
- 3
Крок 3
Можете подавати готовий дієтичний салат з індичкою з хлібцями.