Дієтичний салат
Опис
Рецепт не забере багато часу. Вже середина весни, скоро літо, відпустка, відпочинок на морі, тому дуже хочеться привести у порядок і свій зовнішній вигляд, і самопочуття. Мій салат підійде як ніколи доречно. Виходить він дуже легким, з вираженим смаком огірка та тонкими нотками м'яти. Цей смак справді просто неймовірний. Рецепт, подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Використовуйте класичний йогурт без будь-яких добавок і, звісно, без цукру. Огірки, м'яту та зелень промийте під проточною водою, часник очистіть.
- 2
Крок 2
Спочатку підготуйте соус. Для цього змішайте йогурт із подрібненим часником, який можна пропустити через прес або просто розплющити ножем, а потім дрібно порізати.
- 3
Крок 3
Також додайте до соусу два види перцю, сіль (можна більше або менше). Добре все перемішайте.
- 4
Крок 4
Ось такою красивою повинна вийти заправка для легкого салату.
- 5
Крок 5
Огірки наріжте дрібним кубиком або соломкою – це справа смаку.
- 6
Крок 6
Дрібно наріжте зелень та м'яту.
- 7
Крок 7
Викладіть усі інгредієнти в підготовану заправку та перемішайте. Салат готовий!
- 8
Крок 8
Подавати дієтичний салат «Огірок у йогурті» раджу в невеликих піалах. За бажанням можна зверху покласти дольку лимона — і красиво, і ще одна цікава нотка до салату. Смачного!