Дієтичний курячий суп
Опис
Навариста перша страва. Цей простий рецепт дієтичного курячого супу справді майже не містить калорій. Цей дієтичний курячий суп удома ви просто зобов’язані приготувати, якщо дотримуєтесь білкової дієти! Те саме стосується й тих, хто дотримується роздільного харчування: у нас тут овочі та білкові продукти (курка та яйця), до того ж ще й варені! Так що від такого супу ви точно не потовстеєте, не хвилюйтеся. Розлийте по тарілках і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Курку поміщаємо у холодну воду і ставимо варитися. Коли закипить — знімаємо піну, солимо, перчимо, додаємо спеції.
- 2
Крок 2
2. На цьому ж етапі додаємо в бульйон очищений корінь селери, моркву та цибулю. Варимо до готовності курки.
- 3
Крок 3
3. Виймаємо всі варені овочі та викидаємо, свій смак вони вже віддали. Хоча якщо любите, щоб у супі щось було — нарізаємо дрібно та повертаємо назад у каструлю.
- 4
Крок 4
4. Подаємо, посипавши зеленню та прикрасивши вареними яйцями.