Супи
Швидкий супчик
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Навариста перша страва. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Цибулю та часник дрібно наріжемо і обсмажимо на малому вогні до золотистого кольору.
- 2
Крок 2
2. Додаємо фарш і спеції, смажимо все разом, доки рідина з фаршу не випариться.
- 3
Крок 3
3. А тепер сюди (я заздалегідь підсмажила прямо в каструлі) вливаємо воду.
- 4
Крок 4
4. Коли вода закипить, зменшимо вогонь і додамо картоплю. Варимо до готовності картоплі.
- 5
Крок 5
5. Після картоплі майже одразу додамо капусту, вони приготуються приблизно в один і той самий час.
- 6
Крок 6
6. Коли все буде готове, додамо вершки та спеції за смаком, ще раз доведемо до кипіння і знімаємо з вогню. Готово!