
Швидкий салат із сухариками
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Сухарики для страви можна купити вже готові, а можна зробити їх самостійно. У мене був учорашній білий батон, який чудово підійшов для цього. Якщо не плануєте відразу подавати салат до столу, сухарики не варто додавати одразу — додавайте їх безпосередньо перед подачею. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Білий батон нарізаю скибочками товщиною близько 1 сантиметра, а потім дрібно нарізаю кубиками.
- 2
Крок 2
Розігріваю сковороду з підсоняшниковою олією, смажу на ній сухарики до рум'яного кольору та хрумкої скоринки (можна в духовці або в мікрохвильовій пічці).
- 3
Крок 3
Моркву використовую сиру, очищаю її та мию, потім тру на дрібній тертці.
- 4
Крок 4
Твердий сир подрібнюю так само, як і моркву.
- 5
Крок 5
У миску додаю моркву, сир, сухарики, вичавлюю кілька зубків часнику і заправляю все майонезом.
- 6
Крок 6
Подавати салат через 5 хвилин після приготування.