Бульйон з курки в мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Курячий бульйон може замінити жарознижувальний засіб, а ще — це чудова основа для будь-якого супу, соусу чи страви, приготованої на повільному вогні. Бульйон можна приготувати заздалегідь і зберігати у холодильнику, а деякі навіть заморожують, розливаючи його у формочки для льоду. Дуже корисна страва, яка підійде всім, навіть маленьким дітям. Готуйте так: 1. Промийте м'ясо, покладіть у чашу мультиварки. 2. Очистіть цибулю та моркву, моркву наріжте великими шматочками. Додайте овочі до м'яса. 3. Тепер додайте спеції та сіль за смаком, а також лавровий лист. 4. Залийте холодною водою, ввімкніть режим тушіння та готуйте 1,5 години. 5. Коли м'ясо буде готове, процедіть бульйон. М'ясо дрібно наріжте та додайте до бульйону, а овочі можна викинути. Смачний і корисний курячий бульйон у мультиварці готовий. Суп готовий до подачі.