Булочки, фаршовані салатом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Хочете здивувати своїх гостей оригінальним поданням звичайного салату? Тоді дивіться, я розповім. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Картоплю та моркву варіть у шкурині до готовності (воду трохи підсоліть). Яйця варіть круто (8-10 хвилин після закипання). Подрібнену цибулю за бажанням можна замаринувати у суміші води та столового оцту (1:1).
- 2
Крок 2
Варену ковбасу наріжте дрібними кубиками, такими самими кубиками наріжте картоплю та моркву.
- 3
Крок 3
Наріжте дрібним кубиком яйця та солоні огірки (можна використовувати й свіжі). Також до миски з іншими інгредієнтами додайте консервований горошок та маринований (або свіжий) подрібнений цибулю.
- 4
Крок 4
Заправте салат майонезом і добре перемішайте.
- 5
Крок 5
Салат «Олів'є» готовий. Дайте йому трохи настоятися.
- 6
Крок 6
Зробіть надрізи в булочках і вийміть м'якуш, щоб утворилися заглибини, які будемо наповнювати салатом.
- 7
Крок 7
У кожну булочку покладіть кілька столових ложок салату «Олів'є», зверху прикрасьте гілочкою петрушки або кропу. Ось і все, булочки, фаршировані салатом «Олів'є», готові! Їх можна сміливо подавати порційно гостям.