Супи
Традиційна ботвіння з рибою
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально для обіду. Ботвіння традиційна з рибою — освіжаюча страва російської кухні з ботви, тобто їстівної трави. Добре підходить для гарячої погоди. Подавати її слід з рибою — свіжою, солоною, вареною. За основу візьмемо квас. Подавайте з зеленню та сметаною.