Борщ із редькою
Опис
Ідеально для обіду. Борщ із редькою виходить ароматним і смачним. Його можна приготувати на воді або на нежирному курячому бульйоні. Редька додає страві гостроти та пікантності. Помідори можна замінити томатною пастою. Такий борщ можна їсти як гарячим, так і холодним. Готується він просто і швидко. Суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування борщу.
- 2
Крок 2
В каструлю налийте бульйон. Буряк натріть на тертці та викладіть у каструлю. Почніть варити борщ.
- 3
Крок 3
Ріпчастий цибулю дрібно наріжте, а моркву натріть на тертці. Додайте в каструлю.
- 4
Крок 4
Через 20-25 хвилин готування борщу додайте капусту, нарізану соломкою, та помідори, які подрібніть будь-яким способом. Посоліть і поперчіть за смаком. Варіть до готовності всіх інгредієнтів.
- 5
Крок 5
У кінці приготування додайте натерту на тертці редьку.
- 6
Крок 6
А також подрібнений часник та зелень.
- 7
Крок 7
Ароматний, смачний і корисний борщ із редькою готовий. Подавайте зі сметаною.