topfood.cloud
Всі рецепти
Борщ із вареної буряки
Супи

Борщ із вареної буряки

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Суп готується просто і швидко. Готовий борщ потрібно подавати з салом, чорним хлібом і часником. Такий борщ економить ваш час і не вимагає багато зусиль. Страва виходить ситною, насиченою і дуже смачною. Обов'язково спробуйте приготувати його вдома, і ви залишитеся задоволені.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Перш за все чистимо цибулю та картоплю. Буряк варимо до повної готовності.

  2. 2

    Крок 2

    У каструлю налийте воду і доведіть до кипіння. Потім одразу додайте холодець.

  3. 3

    Крок 3

    Готову буряк натираємо на тертці, заливаємо водою, змішаною з оцтом. Цибулю дрібно нарізаємо і смажимо на сковороді.

  4. 4

    Крок 4

    Як тільки вода з холодцем закипить, додайте картоплю, смажений цибулю, моркву. Також не забуваємо про спеції.

  5. 5

    Крок 5

    Варіть борщ до готовності картоплі.

  6. 6

    Крок 6

    Подавайте суп зі збитими вершками та чорним хлібом.